Cách làm bánh súp bắp và xúc xích hun khói thơm lừng

Bắp có sẵn vị ngọt, thường được dùng trong các món xúp và hầm rau củ. Với đặc tính này, món xúp bắp và xúc xích hun khói hứa hẹn sẽ là một món ngon ngọt lành cho gia đình bạn.

I . Nguyên Liệu – khẩu phần 6 người

Ẩm thực nước ta được biết đến là nơi đa dạng về món ăn . Với nguồn nhiên liệu phong phú cộng với cách chế biến đơn giản , càng làm cho ẩm thực Việt nam có nhiều danh tiếng trên làng Ẩm thực thế giới . Những món ăn đặc trung của từng vùng miền , những món ngon không thể bỏ qua, nhất là cách chế biến lại càng phải tìm hiểu  . Hãy đến với website sau đây , để bạn có thể khám phá những nét ẩm thực Việt mà bạn còn chưa kịp tìm hiểu.

1 muỗng canh dầu ăn
1 củ hành tây lớn, cắt nhỏ
3 muỗng canh bột mì
500ml nước hầm gà
500ml sữa tươi
620g hạt bắp luộc
4 cây xúc xích hun khói, cắt thành những lắt mỏng 1/2 cm
1 muỗng canh tương ớt
100g phô mai vụn
3 muỗng canh hành lá băm vụn

II) Cách chế biến món xúc bắp và xúc xích hun khói
– Đun nóng dầu trong xoong, xào hành tây trong 3 phút cho mềm. Rắc bột vào, từ từ thêm nước hầm và sữa. Khuấy đều tay, để lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc.

– Cho vào bắp, xúc xích, tương ớt và đun trong 5 phút. Tắt lửa và rắc phô mai vào, đảo đều. Múc ra tô và rắc hành lên.

III)  Dinh Dưỡng
– Năng lượng: 163 calo

– Chất béo: 10,6g thấp

– Chất xơ : 0,4g thấp

– Cholesterol: 26mg thấp

– Chất muối :217mg thấp

Miền Trung
Món Ăn Và Sức Khỏe
Món Ngon Châu Á
Món Ngon Châu Âu
Món Ngon Việt Nam