Hướng dẫn làm bánh bí nướng từ bí xanh

Bí xanh chỉ ăn được khi đã chín hoàn toàn. Nên chọn bí quả rắn và giòn với quả mềm. Với bí xanh, người ta có thể chế biến nhiều thứ từ nó như bánh bí nướng. Bánh bí nướng dễ ăn và làm cho trẻ em thích ăn hơn là rau củ nấu bình thường.

Ẩm thực nước ta được biết đến là nơi đa dạng về món ăn . Với nguồn nhiên liệu phong phú cộng với cách chế biến đơn giản , càng làm cho ẩm thực Việt nam có nhiều danh tiếng trên làng Ẩm thực thế giới . Những món ăn đặc trung của từng vùng miền , những món ngon không thể bỏ qua, nhất là cách chế biến lại càng phải tìm hiểu  . Hãy đến với website sau đây , để bạn có thể khám phá những nét ẩm thực Việt mà bạn còn chưa kịp tìm hiểu.

I . Nguyên Liệu – khẩu phần 4 người
2 trái bí đao, bào vụn
1 củ khoai tây lớn, bào vụn
1 trái ớt xanh, xắt nhỏ
2 nhánh cần tây, xắt nhỏ và 1 cây tỏi tây băm vụn
2 lát bánh mì, xé nhỏ
60g phô mai mặn vụn
3 quả trứng gà, đánh nhẹ
Rau thì là tươi
Tiêu đen xay vụn

II) Cách chế biến mónbánh bí nướng
– Kết hợp bí, khoai, ớt, cần tây, tỏi tây, vụn bánh mì trong tô lớn. Trộn với phô mai, trứng và thì là. Nêm với tiêu.

– Múc hỗn hợp này vào 1 khuôn nướng có thoa dầu. Nướng ở 200 độ C trong 50 phút hay cho đến khi rắn lại.

III)  Dinh Dưỡng
– Năng lượng: 213 calo

– Chất béo:  10g thấp

– Chất xơ : 4,4g cao

– Cholesterol: 216mg cao

– Chất muối :267 mg thấp

Miền Nam
Miền Trung
Món Ăn Và Sức Khỏe
Món Ngon Châu Á
Món Ngon Châu Âu
Món Ngon Việt Nam