Hướng dẫn làm món xà lách trộn súp lơ

Các bạn đang muốn giảm cân nhưng ngại thêm rau vào khẩu phần ăn hằng ngày thì hãy thử học cách làm món xà lách trộn súp lơ này nhé. Cùng triệu món ngon vào bếp ngay nào.

Nguyên liệu:

Ẩm thực nước ta được biết đến là nơi đa dạng về món ăn . Với nguồn nhiên liệu phong phú cộng với cách chế biến đơn giản , càng làm cho ẩm thực Việt nam có nhiều danh tiếng trên làng Ẩm thực thế giới . Những món ăn đặc trung của từng vùng miền , những món ngon không thể bỏ qua, nhất là cách chế biến lại càng phải tìm hiểu  . Hãy đến với website sau đây , để bạn có thể khám phá những nét ẩm thực Việt mà bạn còn chưa kịp tìm hiểu.

– 2 cây xà lách

– 200g củ cải đỏ

– 1 súp lơ xanh

– 2 quả bầu đất

– Gia vị

– Dầu oliu

– Rau thơm

– Dấm

– Hành tỏi giã dập

Thực hiện:

– Xà lách tách rời từng bẹ, rửa sạch vẩy cho thật ráo nước.

– Súp lơ xanh cắt miếng nhỏ vừa miệng. Bầu đất rửa sạch, cắt bỏ cuống và xắt lát mỏng tròn. Củ cải xắt lát mỏng. Rau thơm xắt sợi nhỏ.

– Phi thơm hành tỏi với dầu oliu, lần lượt cho súp lơ, bầu đất vào đảo qua và đập nắp lại. Sau 10 phút mở vung ra, nêm gia vị cho thấm, nhắc xuống.

Trình bày:

– Xếp xà lách, củ cải ra đĩa, trút súp lơ xanh, bầu đất ra đĩa, thêm dấm và rau thơm. Trộn đều tất cả, nêm nếm cho vừa ăn. Dùng nóng hay nguội đều ngon.

Món Ngon Châu Âu

Món Ngon Việt Nam

Tư Vấn Thực Đơn

Văn Hóa Ẩm Thực